从猪业论坛会观测猪业现状以及未来发展趋势
来源:
|
作者:望都海森商贸有限公司
|
发布时间: 2017-05-20
|
3410 次浏览
|
分享到:
据望都海森商贸有限公司调查发现：到现在猪价连续保持稳定，部分养殖户已经开始进入惜售观望待涨的状态
据望都海森商贸有限公司调查发现：到现在猪价连续保持稳定，部分养殖户已经开始进入惜售观望待涨的状态，压栏这种情况必然是存在的，猪友们先别急着反驳，涉及钱的问题还是慎重的放开眼界，多思考。2017年5月16—17日，由中国畜牧业协会主办，中国畜牧业协会猪业分会、国家生猪产业技术体系承办的第五届全球猪业论坛暨第十五届（2017）中国猪业发展大会在山东省青岛市召开。会议主题聚焦“区域布局、结构调整、产业升级、绿色发展”。会议期间，中国畜牧业协会猪业分会主任张广安发布了中国猪业发展报告，介绍了中国猪业的现状、存在的主要问题，展望了未来发展趋势并提出了政策建议。 生猪产业一直是我国畜牧业的支柱产业。生猪产业产值占畜牧业产值的43.2%，是畜牧业的支柱产业。2016年，生猪存栏43504万头，比上年下降了3.6%；生猪出栏68502万头，比上年下降了3.3%；生产猪肉5299万吨，比上年下降了3.4%；猪肉产量占肉类总产量的62%；中国猪肉产量占全球总产量的48.5%，比上年下降了1.4%。从农业部数据看，从2013年9月至2016年12月，连续下降了40个月；2016年末比上年下降了3.6%，比2013年下降了23.4%。2016年进口猪头、冷冻猪头、进口猪肘、进口猪手脚等产品来自全球21个国家和地区，其中排在前六位的猪肉进口国家分别为美国（21%）、德国（19%）、西班牙（13%）、丹麦（12%）、加拿大（10%）、荷兰（7%），其中美国超过德国，成为对中国的最大猪肉出口国。生猪养殖企业中上市公司15家，占总出栏量的6.2%；前10大生猪企业出栏量占总出栏量5.8%，比上年上升了2.8个百分点。生猪核心育种场95家，核心群存栏规模15万头。小型养殖企业不断退出，持续减少；大型企业不断增加，规模持续增长。2000年来猪肉消费占肉类消费比重59%左右，2000年以来猪肉占肉类消费比重均保持在59%左右。2015年，全国居民人均购买肉禽及制品量维持在34.6千克，其中猪肉购买量为20.1千克，占58.1%。2016年5至6月，生猪、仔猪和猪肉价格均达到本周期（2015年1月至今）高点。猪产品进口大幅增长，出口逐年下降。 建议政府主管部门在环保拆迁和布局调整方面加强政策性引导，合理规划地方生猪养殖，推动各地环保拆迁和布局调整有序进行，不能简单“一关了之”建议政府相关部门在有机肥使用方面加强政策性引导，以利于养殖业粪污的资源化处理。生猪养殖企业在增量发展的同时，更要注重存量发展；在进口猪肉充盈国内肉类加工市场的时期，提质增效是减低养殖成本的根本途径，也是参与国际竞争的必由之路。
