春节前价格回落空间如何
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作者:望都海森商贸有限公司
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发布时间: 2018-01-15
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距离春节还有不足一个半月的时间，而且节前屠宰企业还要备货，猪肉的价格受消费市场的带动，会有所上涨。业内认为，降雪天气导致全国猪价普涨，节前猪价上涨空间有限，回落的空间也十分有限，极有可能保持现状。
距离春节还有不足一个半月的时间，而且节前屠宰企业还要备货，猪肉的价格受消费市场的带动，会有所上涨。业内认为，降雪天气导致全国猪价普涨，节前猪价上涨空间有限，回落的空间也十分有限，极有可能保持现状。“可以说猪价距离‘春节模式’已经不远了。养殖户在节前出栏的积极性应该是高的，所以节前的生猪供应是不紧缺的，从而使猪肉价格保持平稳。”一名分析师说。同时，这名分析师提醒，养殖户要警惕降雪结束之后出栏增加风险。此轮降雪结束之后，其间压栏的猪始终要出栏的，毕竟腊月已近，供需两旺的阶段即将开启，所以大家一定要掌握好出栏节奏。
展望2018年，据望都县海森商贸有限公司调查分析，生猪产能的低位导致供应恢复缓慢，由于环保禁养压制产能复苏，但是养殖集团规模扩张会补充产能，但需要一定时间，总体上2018年生猪供应难以快速增加，生猪价格波动不会太大，预计维持稳中向上态势。进口肉包括进口猪头（冷冻猪头），进口猪肘也应如此。安信证券表示，未来随着中小养殖户的加速退出，规模化养殖比例有望加速。因环保政策趋严、自然淘汰母猪及信心等因素，小规模养殖散户逐渐退出历史舞台，倒逼产业升级，龙头企业迎来历史机遇，处于快速扩张阶段：2014年-2016年我国的生猪出栏 CAG为-2.3%，但大型规模养殖企业产量以 30%左右的增速加速扩张。预计2018年生猪均价运行区间 12-16 元/公斤。
