根据数据统计，2019年2月14日全国各省外三元猪均价为12.02元/公斤，较昨日上涨0.03元/公斤，较上周同期猪价上涨0.38元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计11省份猪价上涨，14省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.01元/公斤于15.21元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.06元/公斤于8.89元/公斤，天津、江苏与昨日基本持平。
猪价涨幅明显收窄，下调地区明显增多。在年前我们就提到过节后至5月份生猪出栏量都将保持较高水平，加之年后市场需求进入阶段性疲软期，猪价上涨几率明显偏低，猪价调整迹象已经开始逐渐显现，真正拐点尚未来临,与我们之前的预测一致。我们总体认为，2019年进口猪头，冷冻猪头，进口猪肘等猪价上涨主要时段集中在下半年6月中旬前后，7月份将进一步夯实基础，国庆前将迎来一波明显上涨，年末将进一步拉高，这个预判暂不改变。
