对于下半年进口猪头、冷冻猪头、进口猪肘等生猪价格的走势，业内普遍的看好，而且国内产能严重下滑，猪价大涨也是自然的事情，供给紧缺，猪价大涨、肉价大涨，应该是市场的主旋律。但是，猪粮天下安，养猪的最终目的还是要把肉送上餐桌，因此终端消费市场也需要有保障。

 　一旦肉价太贵，消费者吃不起了也不是好现象。而且从当前的市场来看，消费者对猪肉价格大幅上涨的接受度并不高。猪肉价格对CPI的影响至关重要，一旦猪肉价格大幅上涨的时候，一定会引起各界人士的关注，近两个月CPI一直在高位运行，想必有关部门的神经也是非常紧绷的，而且对于下半年的肉价的涨幅，恐怕有关部门的干预程度会加大，因为百姓吃肉同样是大事。