11月6日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，广西、福建、新疆、湖南地区屠宰企业结算价呈现上涨态势；河南、贵州、黑龙江、山东、山西、辽宁、重庆地区屠宰企业有压价现象，吉林、安徽、陕西、湖北、江苏地区屠宰企业结算价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，辽宁、内蒙、湖南、湖北、河北、江苏、安徽、山东、吉林、贵州、山西、陕西、江西、福建、广东、广西、云南、四川、重庆地区温氏猪场猪价呈现稳定态势；吉林、江苏、河南、内蒙、湖北地区中粮猪场猪价呈现稳定；黑龙江、吉林、湖北地区正邦猪场猪价呈现下跌态势，河南、江苏、安徽、广西、广东、内蒙、辽宁、四川、山东、湖南、云南、江西、河北地区正邦猪场猪价呈现稳定态势。整体来看，全国猪价以及进口猪头、冷冻猪头、进口猪肘价格呈现跌涨调整态势，整体调价方向并不一致，屠宰企业根据自身调整现象相对较多，猪产品下游消费接受力度不佳，屠宰企业走货速度缓慢，加上国内市场冻肉大面积冲击，屠宰企业猪价表现不稳；反观养殖企业呈现较为明显的挺价现象，主动调价现象相对较弱。特别注意的是，当前市场上东北、河南地区疫情声音逐渐增多，养殖户在关注猪价变化的同时，需要密切关注周边疫情发展，加大防范力度，有猪才有未来，一切不可掉以轻心。