进口猪头、冷冻猪头、进口猪肘等生猪价格一跌再跌，每当跌幅开始趋稳，隐有抬头之势时，下一波暴跌总是“恰逢其时”。10月的暴涨还历历在目，转眼间，猪价却已经蒸发了近3元/斤。虽然局地生猪价格有反弹的趋向，但总是没过几天就被“按下”。虽然生猪价格已经有很长一段时间都在下跌，但总体仍在高位，猪肉价格跌幅也并不明显。不管身处何种行业，总有那么一群人想趁乱发财。近期，市场监管总局副局长孙梅君在接受记者提问时表示，猪肉价格越高，越要加强监管，防止以次充好，防止不合格产品流入市场，确保猪肉产品质量安全，对违法违规行为将重拳打击绝不姑息，依法查处串通涨价、哄抬价格等违法行为。严防猪肉安全与哄抬价格的行为不仅能保障消费者利益，同时也可能保障养殖户盈利的纯粹性，杜绝外界对养户不好的猜测。