进口冷链食品及其外包装频频检出新冠病毒,不少网友不断在微博、知乎等社交平台发问,为什么不能停止冷链食品进口? 事实上,进口冷链食品根本不可能采用一刀切式的停摆措施。因为进口在很大程度上有补充国内供需、平抑物价的作用。以猪肉为例,在我国疫情率先缓解、消费加速回补的阶段,美国、加拿大、巴西、西班牙和德国等猪肉主要出口国的进口猪头、冷冻猪头、进口猪肘等猪肉价格优势明显。中国不仅是全世界最大的猪肉消费国,也是全球最大的猪蹄需求国。进口猪蹄比国内猪蹄便宜50%,所以,要为了防止新冠病毒传播而彻底切断进口冷链并不现实。如果进口冷链食品的贸易商变得消极起来,对于国内的供需而言最终并不是好的结果,很可能会引发价格波动。