今日全国31省、直辖市范围内，共计21省份猪价上涨、8省份猪价下跌、2省份猪价持平。近日全国出现大范围降温天气，局部地区降温高达19℃，猪肉消费继续增加，叠加元旦假期临近，企业有少量备货需求，推动猪价继续上涨。随生猪价格上涨，猪肉价格再度涨至高位，限制猪肉消费，屠企白条出货受到一定影响，叠加储备肉持续投放市场，猪价上涨幅度将受到限制，局部市场有短时回调整理机会。目前市场供应紧张局面没有改变，进口猪头、冷冻猪头、进口猪肘等猪肉的下降及冻品出库的减少进一步加剧了国内生猪及猪肉供应紧张的情况，供应端占据主导位置，养殖户对节前猪价看涨情绪较浓，预计12月末-1月初猪价总体上继续偏强上涨为主。