近期进口猪头、冷冻猪头、进口猪肘等猪价处于涨跌拉锯行情，屠宰企业调价现象较少，猪价呈现较为稳定的势态，养猪户看涨情绪较浓，市场生猪出栏偏紧，屠企收猪难度有所增加。今日国内外三元生猪价格呈现窄幅反弹的行情，全国外三元生猪均价为16.13元/公斤，较昨日上涨0.01元/斤，行情依旧处于平稳。据了解，在8日商务部举行的例行新闻发布会上，新闻发布人高峰介绍，稳定的猪肉价格既关系生猪生产，关系百姓生活。宏观调控的目标主要是防止大起大落，避免“价高伤民”“价低伤农”。