根据数据监测发现,今日国内可监测的31个省/市/自治区外三元生猪平均价格下跌了0.03元/公斤,跌幅为0.01元-0.63元/公斤。猪价上涨地区:11个;猪价持平地区:1个;猪价下跌地区:19个。整体来看,进口猪头、冷冻猪头、进口猪肘等猪价止跌下跌,但跌幅不大。其中东北地区全线上涨,华南地区全线下跌,其他各地区涨跌互现,涨幅最大的地区为贵州省,上涨0.80元/公斤,跌幅最大的地区为云南省,下跌0.63元/公斤。虽然北方猪价率先上涨,但还是不能挽救全国猪价整体下跌的颓势,今日猪价大部飘绿,猪价连续上涨两日后再次下跌,猪周期见底了吗?猪肉供应总体供大于求的形势短期内难以改变,而且现在消费者追求健康饮食习惯,对猪肉的需求对比之前有所下降。官方猪肉储备收储对猪价只能起到一定的稳定作用,最关键的因素还是要靠市场调节,最重要的是去产能,增加消费水平才能达到供需平衡。
