临近年底，2023年猪价却继续下滑，难上加难的是，猪价下滑之际储备肉还在持续投放，集团化猪场也降价上量，加速出栏，春节前猪价还有多大涨幅呢？

目前的均价相比12月底的17,64元/公斤，下滑幅度达到了11.9%。猪价的深跌，刺激着养殖端脆弱的神经，猪价越跌越卖，养殖户出栏积极性增加。由于春节时间较早，养殖端出栏窗口期时间短，集团化猪场月初生猪出栏压力亦较大，市场猪源宽松。需求端虽然元旦利好和春节利好相继发力，饭店等餐饮业也逐渐恢复，但腌腊需求已经陆续结束，市场对大肥需求较弱，大肥的存栏依然处于高位，且受感染人的数量处于相对高位的影响，消费尚未完全恢复。供强需弱的背景下，猪价持续下滑。

当前，生猪供应本就宽松，猪市处于供过于求的状态，让养殖户难上加难的是湖北孝感、荆州、天津、南昌、江西上饶等地区还在持续投放储备冻猪肉。

储备肉投放一般都是在猪价过高，生猪供应不足时进行，这样一方面可以增加市场猪肉供应，防止猪价的持续宽幅增长，另一方面还可以刺激养殖户出栏，缩减市场生猪供应缺口。而猪价下跌，猪源供应宽松，生猪供过于求之际投放储备肉则是火上浇油，恐成为猪价持续下滑的导火索。

综合考虑望都海森商贸有限公司认为：猪价再度跌破成本线以后，养殖端扛价心态渐起，叠加消费的恢复，春节前猪价有反弹的潜能，不过反弹幅度不会很大，理想的状态能重回8-8.5元这一成本线上下。