据望都海森商贸有限公司监测，2023年5月第3周全国猪料比价为4.17，环比下降0.24%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为151.8元。本周猪价呈先稳后降走势。周内养殖端虽有抗价惜售情绪，但下游走货较为缓慢，多地白条市场走货滞缓，屠宰企业开工率低位调整，猪价偏弱运行。下周养殖单位有短时出栏缩量可能，但终端市场走货或依旧缓慢，预计猪价或延续低位运行，反弹空间有限。港口进口猪副方面，进口猪头、冷冻猪头、进口猪肘、进口猪手脚等产品没有上涨迹象。

市场表现方面，猪肉板块持续走弱，其中牧原股份和新希望的股价均创2021年10月以来新低。

5月初，针对生猪价过度下跌，国家发展改革委监测曾发布消息，根据《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，国家发展改革委会同有关部门研究适时启动年内第二批中央冻猪肉储备收储工作，推动生猪价格尽快回归合理区间。

中邮证券认为，经过4月中下旬以来的调整后，当前行业的头均市值仅在3200元左右，处于历史底部区域，且生猪价格大幅下挫可能性较低，板块进一步调整空间较小。

国信证券表示，从历史复盘来看，一轮猪周期的时间跨度基本在3~4年，这也基本匹配能繁母猪产能恢复的速度。其认为本轮周期从2021年启动下行，目前行业磨底持续时间接近3年，部分资产负债率高、现金储备不够充足的企业或将面临产能出清，猪周期离反转或更进一步。