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浅浅分析一下猪肉市场
来源: | 作者:望都县海森商贸有限公司 | 发布时间: 2023-12-26 | 206 次浏览 | 分享到:
短期市场情绪主导的行情涨势或来去匆匆,猪价调整幅度或有限


近期来看,猪价整体走势呈现区间涨跌,全国走势稍有分化、猪价北涨南跌。当前南方多地腌腊、灌肠逐渐进入高峰,北方大猪猪源持续南下,市场交投火热刺激养户挺价情绪,屠企收猪价稍有提涨;南方部分区域规模场年终放量操作不断、价格仍有适度走低。市场供需暂无明显变化、供需双增态势延续。


今年以来猪价持续低位,市场情绪拉动下,且天气影响下腌腊利好助力,猪肉消费水平提升,养殖端挺价情绪升温,猪价由跌入涨;而此后猪价短暂强势上涨后急转直下,主要还是集团场出栏价格涨幅过大,下游市场抵触白条涨价,走货难度增加明显,需求表现支撑不足,且涨价后养户认卖加量而成交有限,价格行情下调,近期走势呈现“弹跳”姿态。


前期受猪病影响区域情况逐渐平稳,出栏压力有所释放;且价格持续低位,市场挺价偏强、压栏增重操作仍存,短期供应端释放压力稍有缓解。气温骤降后需求适度跟进,屠企宰量明显提升;但需求延续性稍显不足,涨价后养户认卖而成交走弱,行情提振收效有限。


望都县海森商贸有限公司(主营进口猪头进口猪肘进口猪手脚等)认为,供应端仍有存量,近阶段释放压力略有缓解,需求适度跟进,但行情支撑相对有限,供需博弈下猪价走势偏强震荡盘整。短期市场情绪主导的行情涨势或来去匆匆,猪价调整幅度或有限。关注年终规模场出栏节奏及市场情绪变化。


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